1 Kolam 5 Angka, Matematik Potensi Ternakan Ikan Tilapia
Ikan air tawar seperti Talapia sering mendapat permintaan yang tinggi di pasaran kerana ikan air tawar lebih mudah untuk dijaga. Ikan Talapia merah paling banyak diternak berbanding Talapia Hitam oleh pengusaha-pengusaha kolam air tawar.
Bagi penternak yang baru memulakan aktiviti penternakan Ikan Air Tawar sebagai sumber ekonomi,mereka cenderung memilih menternak Ikan Talapia disebabkan Ikan ini mempunyai proses tumbesaran yang cepat tanpa perlu menunggu dengan lebih lama.
Justeru itu,pada bulan lepas saya ke Lenggong Perak bagi melihat sendiri lokasi penternakan Ikan Air Tawar terbesar yang sesuai untuk pelbagai spesies ikan bernilai tinggi.
Berikut antara tips yang penting untuk diaplikasikan dalam ternakan Ikan Tilapia:
1. Penyediaan Tapak Kolam
Pertama sekali,para penternak perlulah menyediakan tapak kolam
Air: Air yang sesuai untuk ternakan Talapia, air sungai,mata air atau tali air
Kolam: Bentuk muka bumi yang landai dan jenis tanah liat. Kedalaman 4-5 kaki.
2.Jenis Baja
Baja: Baja Fostat dan Baja Nitrogen. Ditaburkan ke dalam kolam dan dibiarkan selama dua minggu sebelum sesi pelepasan benih dijalankan. Untuk menyuburkan kolam ternakan.
3.Uji Kualiti Air
Ujian kualiti air perlu dilakukan sebelum sesi taburan benih dan mesti mengikut spesifikasi yang ditentukan.Secara umumnya, spesifikasi yang dititikberatkan adalah kadar oksigen terlarut, karbon dioksida, pH, suhu air dan ammonia.
4.Pelepasan Benih Talapia
Pelepasan benih Talapia dianggarkan bagi satu kolam adalah antara 3000-5000 ekor talapia. Namun begitu, ianya bergantung kepada saiz kolam ternakan. Sekiranya keluasan kolam adalah kecil, kira-kira 1000 ekor talapia sudah memadai.
5.Pemakanan Talapia
Bagi spesies Ikan Air Tawar, terdapat dua jenis cara pemakanan untuk ikan talapia ini iaitu pemakanan secara semulajadi dan secara tambahan.
Bagi pemakanan semulajadi, biasanya talapia akan makan lumut, plankton dan tumbuhan air. Penternak juga boleh menyediakan makanan tambahan seperti dedak kacang tanah, kelapa dan soya.
6.Penuaian
Penuaian boleh dilakukan apabila talapia sudah cukup besar dan matang tempoh tumbesaran.
Kadar tumbesaran ikan talapia boleh mencapai 500gm dalam 6 – 8 bulan. Manakala harga pasaran untuk 450 gm ke atas = RM8.00 – RM12.00 / kg, benih ikan = RM 0.20 – RM 1.00 / ekor
Cara Penuaian
Terdapat dua cara penuaian iaitu secara sebahagian atau secara keseluruhannya. Secara sebahagian adalah dengan menjala dan pukat tarik.
Manakala secara keseluruhan pula adalah dengan mengeringkan kolam.
Anggaran kasar pendapatan penternakan talapia ini boleh mencecah sehingga RM6,000 sebulan dengan benih sebanyak 1,500-1800 benih ikan talapia bagi 1 kolam.
Bayangkan sekiranya ada sehingga 10 kolam? Pendapatan kasar boleh mencecah RM60,000 SEBULAN.
Jangan bising memang ini matematik atas kertas memang cantik. Buat apa-apa pun akan ada ujian. Jadi tugas andalah nak jadikan matematik ini berjaya atau tidak.
Ringkasan infografik: